Semalam duduk rumah jaga Nuha, entah kenapa tiba-tiba teringin nak mengasah bakat nak membaking..serius sejak berkahwin ni saya tak pernah pun wat kek2 ni (selain kek batik). Semalam tu buang tebiat agaknya..
Dulu2 masa bujang pernah la beberapa kali wat kek coklat ni,tapi cara masaknya ialah kukus. Kali ni bakarrrrrrr sama dia..
Menurut ajaran Nek guru, untuk lebih selamat better guna cara kukus.. Ye la, takde la nanti kes kek hangus or tk cukup masak. Aiseyyy..cam pro lak..hikhik
Jom la kita intai2..(cittt....blah laaa,cam pandai sangat ;p)

ni di antara bahan2nya..ada yang tak termasuk :) (esen vanila..butter..tepung..soda bikarbonat..gula & susu tkde dalam gambar)

Mak tkde mixer (sila la derma sebijik)

Guna tangan pun boleh...manual daaa..

Proses pembakaran

tadaaaa....
Rasa????? just nice..tak manis sangat and tak tawar. Pastu kurang moist..tkpe la kan, 1st time after 5 years :) Next time boleh la try lagi..
18 comments:
Uishh okla tu..menjadi la jugak kek coklatnye hehe kalau soh aku buat..rupe coklat kek pon takde hahaha
sbb tu org lg suka kukus..sbb lebih moist..bubuh myk tak sis..hihihi..
Farah: Hehehe..kena try banyak kali baru menjadi..jgn putus asa..:)
Sis dee: Bubuh sikit sbb butter x cukup. Rasa cam nk buat jer lagi...hehe
sedap je nampak...
nak sket! :P
bila dibuat dgn penuh kasih sayang,
mesti extra sedap...
buat le lagi, then post kat ahkak ya :D
Ayu & sis rasp: Segan la nk bg uols rasa..belum teror lg nih :)
sedapnyerrrrrrrrr..pandainyer lia..akak langsung tak pernah buat kek...
tkde la pandai sgt kak..untuk suka-suka boleh la..hehe
yummy!..sejak dua menjak ni tekak asik nk makan kek je..order leh kak?
me nak masuk dapur pun kadang2 sesat..... masak....???? HAMPEH!!!
Hanna: hehehe..ko tunggu la akak ni terer dulu baru order yer.. =)
sofia: Klu tersesat nampaknya kena beli gps tu. Klu henpone dh ada garmin laaagi senang..hehehehe
wah!! terrorla liya!! sedapnya.. mesti anak2 sukakan??
hehehe..tkde la kak T. Manade terror :) Hannan jer yg suka makan kek ni,nuha kureng sikit..sama cam papa dia.
ok la tu utk 1st trial..i tgk cam kaler oreo jer hehe.mungkin sbb flash kot..
aduh letih tu nk mix pakai tgn hehe
hantar kat aku ckit liya...hehehe...
gee: letih..tp kugigihkan jugak. nti u share la resepi kek yg u buat ari tu..nampak cam best jer.. :)
wahidah: dah selamattttt..x sempat nk bawak g ofis pun. Hannan mmg hantu kek coklat.
at least menjadi lah juga dari saya tak pernah buat...
cikayu: kalau ikut sukatan bahan yg betul insyaallah jadi..ehehehe
(ciss..cam terer jer kan ;p)
Post a Comment