Nak Tau 1 Rahsia Tak???

*******Ada lak yang mintak gambar..Ok2, petang kang saya buat ayam goreng berempah ni pastu tempek kat sini. Hihihi******

Resepi rahsia...hahaha *Rahsia sangat!!*

Tak tau nak update pasal apa..plus dah lama kita tak sembang pasal resepi khannnnn... Ecececehhh..macam hebat sangat bunyinya.

Resepi Ayam Goreng Berempah Ibu Mithali..(Ngahahaha..perasan lagi)
Ni anggaran untuk 2 orang makan (4 ketul..sebab sorang 1 memang tak cukup)

Bahan2:

* Ayam 4 ketul

* 2 biji bawang merah kecil (dikisar)

* 1 batang serai (dikisar)

* 1 inci halia (dikisar)

* 1 sudu teh serbuk jintan putih

* 2 sudu teh rempah kari

* 1 sudu makan tepung gandum/beras

* sedikit garam

* minyak untuk menggoreng secukupnya.

Cara2:

1. Bersihkan ayam

2. Perap ayam dengan garam, bahan yg dah dikisar,serbuk jintan putih dan serbuk kari.

3. Perap sekejap..lagi lama lagi best.

4. Sementara tunggu minyak panas masukkan tepung dan ramas sampai sebati dengan ayam

5. Goreng dengan api sederhana.

Siappp..sangat sedap kalau makan ngan nasi lemak or nasi putih. Nak2 pulak kalau ada sayur kobis 'masak kuah putih'..sambal belacan n ulam2.

Selamat mencuba uolls.

Sekian resepi rahsia yang bukan lagi rahsia.. Kihkihkih...

p/s: Ni ayam berempah versi saya. Kalau tak kena kat telak korang mintak mahap la yer..

Published with Blogger-droid v2.0.2